“舌尖上的中國”很具體的反映了中國傳統(tǒng)的飲食文化，其實當(dāng)人們漸漸地步入小康社會后，生活富裕了，便興起了各種宴會，聚餐，請客等場合，造成了過分的攀比及浪費(fèi)，目前從家庭的飲食逐步走向到各式各樣大飯店的飲食，這便悄無聲息地有了大量的“舌尖上的浪費(fèi)”。近日，在新聞媒體上報道的關(guān)于“舌尖上的浪費(fèi)”的文章和視頻鋪天蓋地，同時也成為了目前公眾熱議的話題，引起了國人的再次高度重視。
據(jù)媒體報道：我國每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食數(shù)量巨大，“舌尖上的浪費(fèi)”觸目驚心。全國每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤，相當(dāng)于全國糧食總產(chǎn)量的1/10。按較保守的推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧；全國各類學(xué)校、單位規(guī)模以上集體食堂每年至少倒掉了可養(yǎng)活3000萬人一年的食物；我國個人和家庭每年可能浪費(fèi)約110億斤糧食，相當(dāng)于1500萬人一年的口糧？吹搅诉@組驚人的數(shù)字后，讓人不禁覺得毛骨悚然，那么作為一名普通的收費(fèi)員員工，當(dāng)我們看到這些龐大的數(shù)據(jù)時，你是否能想得起自己浪費(fèi)掉的食物也在其中呢？
勤儉節(jié)約作為中華民族的傳統(tǒng)美德，為世世代代的人所歌頌。“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”，“足蒸暑土氣，背灼炎天光。”然而，曾幾何時，這種優(yōu)良的傳統(tǒng)被浪費(fèi)和奢侈充斥的體無完膚。“朱門酒肉臭，路有凍死骨”卻愈演愈烈。
鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象不是在高檔的餐廳上才可看到，也絕不僅僅是在公款的花銷上才要上演，浪費(fèi)在我們身邊每時每刻都發(fā)生著，如果你仔細(xì)去看，你會發(fā)現(xiàn)食堂的的桶里每天要倒掉無數(shù)飯菜，難道它就不足以讓我們心痛嗎？
要想杜絕這種浪費(fèi)，需要從自身做起，拒絕自己“舌尖上的浪費(fèi)”，首先要有敬畏勞動者之心，我們都是農(nóng)民的孩子，當(dāng)父母在田地用汗水和淚水把我們供出來時，當(dāng)我們找到了一個個好工作時，我們卻忘記那最原始的根了嗎？是那一方土地養(yǎng)育了你！
出去聚會時，常會看到那些冠冕堂皇的排場，為的是“面子”！把勤儉節(jié)約看做是“丟人”的表現(xiàn)，是“摳門”的代名詞，是“小氣”的做法，這樣的做法和想法的更是屢見不鮮，想要拒絕舌尖上的浪費(fèi)，就需要戒掉這些虛榮心！也有的人眼大肚子小，點了又吃不了，就造成了舌尖上的浪費(fèi)。這種浪費(fèi)更加體現(xiàn)在了現(xiàn)代的孩子們的身上，尤其作為九零后的我們，不知天薄地厚，更不知什么是來之不易，衣來伸手飯來張口的生活作風(fēng)讓自己變得越來越奢侈，視為耍酷，風(fēng)光的炫耀，殊不知這是多么赤裸裸的與樸素挑戰(zhàn)！
“少點幾個菜，吃不了的打包，這沒有好難為情的”這已經(jīng)是很多餐館的做法了，用心觀察會看到，現(xiàn)在在餐館里會“看人下菜碟”，時刻提醒你：已經(jīng)夠您食用了。這些優(yōu)良的傳統(tǒng)值得我們共同呼吁！
一粥一飯，當(dāng)思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱！我們有很多這樣的古訓(xùn)，但想讓這些古訓(xùn)在今天仍然有意義，需要我們共同發(fā)揚(yáng)老一輩艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，從現(xiàn)在做起，從自身做起，人人有責(zé)，拒絕自己舌尖上的浪費(fèi)。110國道沙城收費(fèi)站 胡彥梅）