今天，帶著媳婦去地里采摘葡萄去了。她都念叨了好幾天，好不容易今天有空，帶著她去地里放松放松。用媳婦的話講，現(xiàn)在不抓緊時(shí)間吃，月子里就吃不上了。
“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)。”東坡居士的這句詩(shī)最是寫盡了金秋時(shí)節(jié)的豐碩景象。在這樣豐收的時(shí)節(jié)里,怎樣做才不會(huì)辜負(fù)這累累的碩果呢？
挎上果籃，遠(yuǎn)離喧囂的鬧市，盡情地享受收獲的喜悅吧。
到了地里，一串串的葡萄，水晶一樣的閃耀著綠油油透亮的光芒，充足的光照讓它們享受著秋的沐浴。
整齊的一排排葡萄架下掛滿了各式葡萄：美人指、白瑪奶、紅瑪奶、龍眼、提子、赤霞珠，色彩斑斕，看了都會(huì)讓人垂涎欲滴，看著哪個(gè)都想吃，哪個(gè)都好吃。
老婆高興的嘗嘗這個(gè)，嘗嘗那個(gè)，似乎完全忘記自己是一個(gè)馬上到預(yù)產(chǎn)期的孕婦了。一會(huì)功夫，我的籃子里已經(jīng)滿滿是各種各樣的葡萄了。
葡萄按食用方法來分，分為鮮食葡萄和釀酒葡萄。其中美人指、白瑪奶、紅瑪奶、龍眼、提子等就是鮮食葡萄，有的肉厚，有的汁多，有的香甜，有的略帶酸味；赤霞珠和蛇龍珠就是釀酒葡萄，一般農(nóng)戶都賣給酒廠或者發(fā)酵站作為釀造葡萄酒的原料了。一般我們所說的葡萄采摘就是去摘鮮食葡萄。
葡萄的好處多多。葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從葡萄的功用和能效上來說，葡萄還能解除疲勞，抗毒殺菌，改善過敏癥狀，利尿消腫等功用。
葡萄釀出來的葡萄酒就有抗氧化和預(yù)防心腦血管的作用。相關(guān)資料表明：葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧，避免產(chǎn)生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。據(jù)說，葡萄酒還有抑制脂肪吸收和美容養(yǎng)顏的效果。
這么多的好處，讓我覺得葡萄和葡萄酒真是上等美味。
今天和老婆感受采摘帶來的情趣,品嘗各種新鮮的葡萄，雖然有點(diǎn)累，但是還是覺得很充實(shí)，很開心。（東花園收費(fèi)站 吳培培）